Vesta - Home

Κέικ με Πορτοκάλι και Ταχίνι Κέικ με Πορτοκάλι και Ταχίνι Orange Cake Εμένα τα κέικς είναι η αδυναμία μου - άλλο αν δεν φτιάχνω παρά σπάνια καθώς περιέχουν ζάχαρη. Αυτό εδώ πλησιάζει στα νηστίσιμα καθώς δεν έχει βούτυρο - πάλι καλά... Το συνιστώ ανεπιφύλακτα Υλικά 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι 1 φλιτζάνι ταχίνι 1 φλιτζάνι κονιάκ (Μεταξά είναι ό,τι πρέπει) 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. μπέικιν ½ φλιτζάνι σταφίδες (μαύρες κορινθιακές για να φαίνονται) 1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. σόδα ½ φλιτζάνι καρύδια κοπανισμένα (προσοχή στο καθάρισμα τους) Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον χυμό πορτοκαλιού, τη ζάχαρη και το ταχίνι με το σύρμα καλά. Έπειτα προσθέτουμε σιγά-σιγά το αλεύρι, το καλαμποκέλαιο, την κανέλα, τη σόδα, το μπέικιν και το κονιάκ. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας και στο τέλος προσθέτουμε τα καρύδια και τις σταφίδες. Προσθέτουμε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψάκι ή σε μια φόρμα σιλικόνης για κέικ και ψήνουμε σε πρ...

Υγιεινή Διατροφή Healthy Eating Δροσιστική Σαλάτα Γευστικές Επιλογές Είναι σημαντικό να τρώτε καθημερινά πολλά γεύματα, τουλάχιστον 3 με 5 την ημέρα. Αυτό βοηθά την διατήρηση του σακχάρου σε σταθερά επίπεδα κατά την διάρκεια της ημέρας και στην απώλεια βάρους. Το να μειώνετε τα καθημερινά γεύματα, δεν βοηθά στην απώλεια βάρους μακροχρόνια. Μην τρώτε μεγάλα βραδινά γεύματα. Έχει αποδειχθεί ότι οι θερμίδες που παίρνουμε κατά την διάρκεια της ημέρας, χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό για την παραγωγή ενέργειας , ενώ οι θερμίδες που παίρνουμε το βράδυ, μένουν αχρησιμοποίητες και συσσωρεύονται στον οργανισμό σαν λίπος . Πίνετε πολύ νερό την ημέρα. Έχει αποδειχθεί ότι η κατανάλωση τουλάχιστον 8 ποτηριών νερού την ημέρα, βοηθούν στο κάψιμο του λίπους του οργανισμού. Μην καταργείτε από την διατροφή σας ομάδες προϊόντων, που θεωρείται ότι παχαίνουν. Τα λίπη και τα σάκχαρα σε λογικές ποσότητες, είναι απαραίτητα στην σωστή λειτουργία του οργανισμού. Μην περιορίζετε από την διατροφή σας αμυλούχα...