Vesta - Home

Νηστίσιμα Chocolate Chip Cookies Chocolate chips cookie 🍪 Fasting Chocolate Chips Αυτά τα ωραία, λαχταριστά μπισκότα που βλέπουμε στις βιτρίνες των καφέ και των φούρνων με τα κομματάκια σοκολάτας που κάνουν 2 και πάνω € - αυτή είναι η συνταγή τους, πανεύκολη, και γρήγορη Υλικά 60 γρ καστανή ζάχαρη 60 γρ μαύρη ζάχαρη ( Ζωγράφος ) 225 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κουτ γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουτ γλυκού (5 γρ) μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια 100 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη κρύα 50 γρ φρέσκος χυμός πορτοκάλι 100 γρ σπασμένη σοκολάτα Ετοιμασία Χτυπάτε στο μίξερ τη μαύρη και καστανή ζάχαρη, το αλεύρι, τη σόδα (διαλυμένη στο χυμό), το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, τη βανίλια και το βούτυρο μέχρι να γίνει μια ζύμη συμπαγής. Προσθέτετε λίγο πριν τη σπασμένη σοκολάτα. Ζυγίζετε 30 γρ για το κάθε μπισκότο, πλάθετε σε μπαλάκια και τοποθετείτε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολα αφήνοντας 2-3 εκ. απόσταση. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 o για περίπου 15΄. Τα αφήνετε να κρυώσου...

Λήον Ράσελ Leon Russell Leon Russell (Α) - Bob Dylan 🎹 Leon Russell Λήον Ράσελ - Μίνι βιογραφικό Ο Leon Russell γεννηθείς ως Claude Russell Bridges το 1942 στην Οκλαχόμα, ήταν ένας Αμερικανός μουσικός και στιχουργός με μια πορεία 60 ετών στο μουσικό στερέωμα, που κάλυψε πολιές γενιές. Από μικρός έδειξε μεγάλη κλίση στη μουσική αφού από επτά ετών έπαιζε στο πιάνο σκοπούς που είχε ακούσει. Η συνεισφορά του στα είδη ροκ'ν ρολ, κάντρυ, γκόσπελ, μπλουζ όπως και της "Tulsa sound", έγραψε μια ανεξίτηλη σελίδα στην ιστορία της μουσικής του κόσμου. Εξέδωσε 31 άλμπουμς, 430 τραγούδια τουλάχιστον, μεταξύ των οποίων και το "Delta Lady" που εκτελέσθηκα και από τον Joe Cocker με τον οποίο συμμετέσχε στη τουρνέ του τελευταίου "Mad Dogs & Englishmen". Η επιτυχία του τραγουδιού "A song for you" που τραγουδήθηκε από πάνω από 200 τραγουδιστές, καθώς και του "This Masquerade" που τραγουδήθηκε από πάνω από 75, τον έχρησαν προτιμώμενο καλλιτέχνη ...