Vesta - Home

Για το κρύο και το ...κρύωμα Μια σούπα ιδανική για το πρώτο κρύο του χειμώνα αλλά και για το κρύωμα... 🥣 🍗 Υλικά 1/2 κιλό μπουτάκια κοτόπουλο φρέσκο (νωπό) λεμόνια (2-3) αυγά (2-3) ρύζι για σούπες Κύβοι κνορ (1 λαχανικών ή κοτόπουλου) Εκτέλεση Φάση Α΄ (Τα Μπουτάκια) Βράζουμε τα μπούτια κοτόπουλου με την πέτσα σε αρκετό προς λίγο, νερό έχοντας προσθέσει ένα κύβο λαχανικών Knor. Έχουμε αλείψει με ελάχιστο λάδι και μυρωδικά τα μπούτια προηγουμένως. Αποσύρουμε από τη φωτιά αφήνουμε λίγο να κρυώσουν βγάζουμε και πετάμε την πέτσα. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια το κοτόπουλο (ξεψαχνίζουμε). Βάζουμε τα μικρά κομμένα κομμάτια του κοτόπουλου εκ νέου στη φωτιά προσθέτοντας λάδι, λίγο ρύζι - περίπου ένα φλιτζανάκι του καφέ (ή και λίγο παραπάνω για πιο πηχτή σούπα), λίγο ακόμη νερό κι αφήνουμε να ξαναβράσουν (πολύ λίγο) σε μεσαία προς χαμηλή φωτιά. Φάση Β΄ (Το Αυγολέμονο) Ετοιμάζουμε ένα αυγολέμονο ως εξής: Κτυπάμε 2-3 αυγά (αναλόγως με την ποσότητα του κοτόπουλου) προσθέτοντας σταδιακά - χτυπώντας ...

Εξωπραγματικός ρεαλισμός της καθημερινότητας Καυτή Σάρκα - Pedro Almodóvar 1998 Καυτή Σάρκα 1998 Θέμα Ένας περίγυρος της εποχής όπου το καθεστώς Φράνκο αλλάζει προς τη Δημοκρατία ενόσο οι φτωχοδιάβολοι της πόλης έχουν ήδη στήσει τον καμβά της δικής τους ιστορίας που δεν είναι άλλος παρά μια σειρά γεγονότων εξωφρενικών αλλά με στόχευση την ίδια τους τη μίζερη ζωή στις φτωχογειτονιές της Μαδρίτης: μη λείποντος του τραγικού - με την παράλυση του Νταβίντ που ωστόσο παίζει μπάσκετ σε καροτσάκι κι έχει παντρευτεί την Ελένα που γυροφέρνει ακόμη ο Βικτόρ ενώ το άλλο ζευγάρι του αστυνομικού με τη γυναίκα του που νομίζει πως τον απατά και όντως, καθώς τώρα τη βλέπουμε να έχει σχέσεις με τον Βικτόρ. Πρόλογος Από τα πρώτα έργα του Pedro Almodóvar με θέμα παρμένο από τη ζωή του προλεταριάτου (περίπου) - αν θεωρηθεί πως το περιβάλλον των κακόφημων οίκων, των φτωχών αστυνομικών, των άρτι αποφυλακισθέντων, των χρηστών ουσιών, ανήκει σ' αυτή την κατηγορία. Μια ταινία για τον κόσμο των λαϊκών γειτον...

Πανόραμα Ισπανόφωνων ταινιών Fidel Castro Ο Φιντέλ από κοντά - MX, CU, US Το όνειρο του Μαρακάμε - Μεξικό Από τις 12 Οκτωβρίου ξεκινά το φεστιβάλ Ισπανόφωνων ταινιών Αθήνας ( FECHA ) Festival de Cine Hispanófono de Atenas που θα μεταδίδονται διαδικτυακά. Πρόκειται για ταινίες νέων κινηματογραφιστών από χώρες όπως Ισπανία, Περού, Μεξικό, Χιλή κλπ που θα δώσει την ευκαιρία στο κοινό να γνωρίσει τις τελευταίες ταινίες από τις χώρες αυτές. Ισπανόφωνοι Σκηνοθέτες Κατά τη διάρκεια των Ημερών Ισπανόφωνου Κινηματογράφου Días de Cine Hispanófono, θα παρουσιαστούν έξι (6) Ισπανόφωνες ταινίες από την Ισπανία, την Αργεντινή, το Μεξικό, το Περού και την Κούβα, μέσω διαδικτύου και απολύτως δωρεάν για όλη την Ελλάδα. Ενδεικτική επιλογή (2) : Το όνειρο το Μαρακάμε El sueño del Mara’akame Federico Cecchetti / Μεξικό / 2016 / 90' Ο Νιέρι, είναι ένας νεαρός Ουιτσόλ που έχει όνειρο να ταξιδέψει στην Πόλη του Μεξικού για να παίξει σε μια συναυλία, αλλά ο πατέρας του, ένας Μαρακάμε (Σαμάνος), έχει άλλα...